鳞茎横断面，鳞片排列成两个同心圆，鳞黄白色，水分少，辣味轻，鲜嫩美味，是炒菜作汤的好材料。黄皮葱头耐运输，耐贮藏保存，不容易抽苔，是家庭备用的好菜种。... 鳞茎横断面，鳞片排列成两个同心圆，鳞黄白色，水分少，辣味轻，鲜嫩美味，是炒菜作汤的好材料。黄皮葱头耐运输，耐贮藏保存，不容易抽苔，是家庭备用的好菜种。
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