游客到连州旅游都爱购买土特产黄精。广东的黄精主要产于连州市。黄精具备补气养血、祛风退湿的效果,常常服食可益寿养颜,为家庭的保健佳品。黄精俗名山姜,古称黄芝,意为像灵芝一样是灵丹妙药。黄精又谓救荒草,其典出唐代。文学家刘禹锡任连州刺史时,爱吃...

游客到连州旅游都爱购买土特产黄精。广东的黄精主要产于连州市。黄精具备补气养血、祛风退湿的效果,常常服食可益寿养颜,为家庭的保健佳品。 黄精俗名山姜,古称黄芝,意为像灵芝一样是灵丹妙药。黄精又谓救荒草,其典出唐代。文学家刘禹锡任连州刺史时,爱吃黄精,他说:黄精甘美易食,凶年可与老少代粮。从此,黄精便又叫救荒草。黄精还有一个雅号叫仙人粮。传闻古时候有位女孩因爸爸妈妈逼婚,愤然离家出走。几年后,乡亲们上山砍柴碰见她,欲劝她归家,但她婉言拒绝,旋即跨崖越岭,步态轻盈,仿佛仙女凌空而去。后来,大家发现她栖身的岩洞储备的食粮原来是黄精。 目前,连州的黄精年产量为25吨,经九蒸九晒制成成品。近几年,黄精制品纷纷开发成功。其中,黄精糯米酒曾荣获广东四新品出色奖;1993年被核定为广东名牌商品。而今,黄精糯米酒成了游客争购以馈赠亲友的佳品了。
转载请注明来源:
中华特产网 »
连州黄精:https://www.zsoute.com/news/202505/21/3051.html