京南米粉有如下特征：京南米粉是使用当地优质大米和漓江沿岸优质矿泉水为材料，现代科技和传统工艺有机结合精制而成的名优绿色保健商品，具备色泽光亮、柔韧耐煮、幼滑爽口、营养丰富的特征，其柔韧耐煮的特征更是独此一家，闻名方圆百里。京南米粉色泽好、口...