凌云山白茶的基本介绍凌云山白茶，是“安吉白茶”品种“白叶一号”在凌云山有机茶基地种植生产的绿茶，是韶琳茶业宁都县凌云山茶场生产制作的江西名优白叶茶商品。得益于凌云山高山生态环境和有机茶生产管理，“凌云山白茶”外形和内质都特别优秀，遭到高档市...

凌云山白茶的基本介绍

凌云山白茶，是“安吉白茶”品种“白叶一号”在凌云山有机茶基地种植生产的绿茶，是韶琳茶业宁都县凌云山茶场生产制作的江西名优白叶茶商品。得益于凌云山高山生态环境和有机茶生产管理，“凌云山白茶”外形和内质都特别优秀，遭到高档市场广泛好评，商品供不应求。

营养成分

白茶的药效性能非常不错。具备解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等效果，特别针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具备独特、灵妙的保健用途。

商品特征

具备外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特征。 属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。

历史民俗

凌云山有机茶基地总规划面积1000亩，2006年起已开发种植300亩。基地实行“公司 基地 农户”生产模式，当地农民参与积极性渐渐高涨，基地建设进步态势好。

凌云山白茶的获奖荣誉

2012年5月获中国流通协会第六届“中绿杯”中国名优绿茶评比金奖。

品尝食用方法

白茶在冲泡过程中需要学会肯定的方法才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。

1.量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。

2.温度的控制，水温需要在90 到100 。

3.冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只须3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。通常情况一杯白茶可冲泡四五次。