产于浙江的杭、嘉、湖水网地带，素以个体肥大，肉质鲜美而著称。这里的湖蟹，过去都是靠自然繁殖，每年到汛期捕捉上市。目前已开始人工繁殖和放养，并获得了肯定成就。... 产于浙江的杭、嘉、湖水网地带，素以个体肥大，肉质鲜美而著称。这里的湖蟹，过去都是靠自然繁殖，每年到汛期捕捉上市。目前已开始人工繁殖和放养，并获得了肯定成就。
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