靖远旱砂西瓜的基本介绍“靖远旱砂西瓜”因富含硒元素，又称“硒砂瓜”，因为个大瓤红、性凉甘甜、籽少汁多、耐储存、易运输等优点而得名，是盛夏的消暑佳品，深受各地客商的喜爱。“靖远县旱砂西瓜”产地环境独特、生产方法特定、生产历史久远、外在感官和内...

靖远旱砂西瓜的基本介绍

“靖远旱砂西瓜”因富含硒元素，又称“硒砂瓜”，因为个大瓤红、性凉甘甜、籽少汁多、耐储存、易运输等优点而得名，是盛夏的消暑佳品，深受各地客商的喜爱。“靖远县旱砂西瓜”产地环境独特、生产方法特定、生产历史久远、外在感官和内在品质具备明显的差异性和不可复制性，产地环境和商品水平符合国家强制性技术规范需要，有关方面符合农商品地理标志登记保护需要。

现在，该县获得无公害西瓜认证面积2万亩，“靖远旱砂西瓜”先后荣获“国家A级绿色食品认证商品”、“第十六届中国绿色食品展会金奖”和“国家地理标志保护商品”等，并与全国200多家批发市场、零售市场打造了通联关系，通过“万吨农商品”进京、农超对接、电子商务助推等模式，销往全国20多个省市及海外市场。

地域范围

靖远县地处甘肃中北部，坐落于东经104°13′|105°15′，北纬36°|37°15′。东与宁夏回族自治区海原县接壤，南与甘肃会宁县毗邻，西南、西北、东北分别与甘肃榆中县、景泰县、宁夏中卫县相连，西与白银白银区交界，白银平川区从中析置，将县域一分为二，形成南北相对的两个部分。东西间隔120公里，南北相距135公里。靖远县坐落于黄河上游，属黄土高原沟壑区，地势西高东低，由西北向东南倾斜，南北长125公里，东西宽106公里，总面积5809.4平方公里，海拔1300|3017米之间。靖远旱砂西瓜产地主要分布靖远县高湾乡、大芦乡、五合乡、北滩镇、乌兰镇、东升乡、靖安乡、永新乡8个乡镇41个行政村，年种植面积为13400公顷，年产靖远旱砂西瓜500000吨。

商品特征

1、外在感官特点：靖远旱砂西瓜果实多呈椭圆形，单瓜重3.5kg|12kg，瓜皮颜色呈浅绿色，带有墨绿色条纹，厚度在0.8cm|2.0cm，韧性好，耐贮运；肉质红润，鲜而脆、贮而沙；汁多味甘，瓜瓤甜美通透，口味最佳；籽小而少。是盛夏的消暑佳品。

2、内在品质指标：靖远旱砂西瓜的总糖(中心糖)9.1|11.5g/100g，总糖(边缘糖)5.8|9.4g/100g，粗纤维0.2|0.4g/100g，可溶性固形物9.0|9.9%.维生素C 10.3|11.4㎎/100g，磷42|56㎎/100g，钾100.0|150.0㎎/100g，锌0.50|0.80㎎/100g，镁5.4|7.2㎎/100g，钙2.2|4.3㎎/100g，硒3.0|4.0μg/100g。

3、安全需要：靖远旱砂西瓜产地环境根据NY5110(无公害商品 产地环境技术条件)实行；靖远旱砂西瓜商品根据国家有关水平标准需要实行，符合靖远旱砂西瓜卫生新标准需要。生产全过程控制根据NY/T5111|2002流程进行加工、包装、储运。