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眉山脐橙

眉山脐橙的基本介绍眉山是“千古第一文人”苏东坡的家乡,眉山因苏东坡而闻名天下,苏东坡给了眉山这个名字以丰富的内涵。1985年眉山脐橙参加全国优质果品质鉴评荣获“金杯奖”和农业部颁发的全国优质农商品证书,随即连续三届被评为全国优质水果,199...

眉山脐橙的基本介绍

眉山是“千古第一文人”苏东坡的家乡,眉山因苏东坡而闻名天下,苏东坡给了眉山这个名字以丰富的内涵。
1985年眉山脐橙参加全国优质果品质鉴评荣获“金杯奖”和农业部颁发的全国优质农商品证书,随即连续三届被评为全国优质水果,1999年11月,眉山被国家农业部“中国特产之乡”推荐及宣传活动组委会评为“中国脐橙之乡”。从八十年代开始,眉山开始对脐橙进行选优繁育,培育出了果大色鲜、味美品优的“眉山脐橙”,多次被评为全国优质水果,现种植面积已达12万多亩,畅销北京、上海等全国各省、市。

营养成分

橙子含有丰富的营养价值,维生素C,β| 胡萝卜 素,柠檬酸,维生素A,维生素B族,烯类,醇类,醛类等物质。除此之外橙子还有镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素和无机盐,纤维素和果胶。

商品特征

眉山九号脐橙果实深橙色(罗伯生脐橙浅橙色),短椭圆形或球形,果实大小不一,大果重400克,平均单果重212克,果面较粗糙,多闭脐(罗伯生脐橙多开脐),脐较大。囊瓣肾形,10~13瓣。果皮中等厚,油胞突出,果心较充实,无核。

眉山朋娜脐橙果实较大,短椭圆形或倒锥状圆球形,果色橙色或深橙色,果面光滑;果肉脆嫩,较致密,风味较浓,甜酸可口,无核,品质上等。果实11月中旬前后成熟,较耐贮藏。

获奖荣誉

眉山脐橙是眉山海量果品中的上品,1985年参加全国优质果品质鉴评荣获“金杯奖”和农业部颁发的全国优质农商品证书,随即连续三届被评为全国优质水果,1999年农业部“中国特产之乡”推荐及宣传活动组织委员会颁布眉山县为“中国脐橙之乡”。

眉山脐橙的品尝食用方法

橙子通常都是切开了吃,总是满手的汁液,一是不便捷,二是珍贵的维生素也都浪费了。其实完全可以剥了吃,汁液一点不浪费。

把橙子放在桌子上,用手匀着劲揉,揉到四面都软了,开剥。你就一片片地剥着吃吧,一点都不浪费。

不过如此剥皮之后的脐橙瓣都是软的,以个人经验吃脐橙还是用刀削,就像削苹果一样,然后去掉橙衣,再一瓣一瓣的掰着吃,如此怎么吃才能真正吃到鲜嫩的脐橙。

还有一种办法,不需要刀子,仅需一把不锈钢的勺子,在脐橙皮的肚脐上开个小口,勺子扣向果肉一边,用巧劲往外推,剥出来的脐橙既不会剥烂,也不会弄得满手是油。非常不错的一个办法哦,赣南老表吃脐橙的办法,实战经验丰富着呢。

另外推荐一个办法,就是要浪费一点热水。弄个盆或者碗,用热水泡橙子3 | 5分钟,取出后,直接用手剥皮即可食用。剥皮将十分容易,就像剥桔子皮那样容易。然后一个完完整整,一滴果汁都不流失的脐橙果肉就呈目前你面前了。无核、多汁,便捷又美味!

上面的办法有个缺点,就是用热水泡出来的虽然容易剥皮。但味道却变了。别有一番风味,个人所爱罢了。

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