元蘑是长白山区独有些菌类，它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑，营培养份是一般蔬菜的十几倍，现在一般觉得元蘑没办法成功养殖，其实不然，但在东北，元蘑养殖已经初具规模，而且产量高。较之野生元蘑，养殖元蘑的营养成分当然是逊色的。而野生元蘑一般会有少量...