横溪西瓜的基本介绍江宁横溪土壤与气候很适合西瓜成长。同时，横溪西瓜不施用化肥，严格根据绿色食品标准进行生产管理，确保了西瓜的优良品质，口味最佳。横溪瓜农大多坚持用传统种植方法，只用有机肥、农家肥。该镇5万多亩西瓜种植面积中，一半左右是小型西...

横溪西瓜的基本介绍

江宁横溪土壤与气候很适合西瓜成长。同时，横溪西瓜不施用化肥，严格根据绿色食品标准进行生产管理，确保了西瓜的优良品质，口味最佳。

横溪瓜农大多坚持用传统种植方法，只用有机肥、农家肥。该镇5万多亩西瓜种植面积中，一半左右是小型西甜瓜。

营养成分

1.西瓜含有93%的水分，所含热量较低，是消夏解渴的佳品。

2.西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种营养价值，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，与钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，特别是维生素A的含量较高。

商品特征

“大自然”牌已成为市知名的品牌。尤其是“大自然”牌西甜瓜已形成地区特点，横溪西瓜甜、脆、皮薄、多汁、口味好、营养丰富。

历史民俗

江宁区横溪镇是闻名遐迩的西瓜之乡，横溪紧抓机会，充分挖掘自己资源优势，因地制宜大力进行农业结构调整，在进步特点经济上做足文章，所提出的建设“万亩瓜菜、万亩花卉苗木、万亩经济林果”三个万亩基地奋斗目的已获得明显效果。
2013年全镇西甜瓜面积达1.6万亩，经济林果达到9100亩，花卉苗木已2000多亩。在西瓜产业上呈现出四个特点：一是生产条件更好。横溪镇2013年春天西甜瓜茬口落实1.6万亩，其中大棚设施突破7000亩，育苗期、定植期较2012年又有提前；二是新产品种、新技术愈加突出。全镇当年引进新产品种8个、优良品种率百分之百。方形西瓜试种成功后，2013年又试种情侣瓜、多彩瓜、祝福瓜，这又将成为西瓜节新的闪光点；三是按绿色食品生产需要组织生产在横溪镇已整体推进；四是市委、市政府对建设南京优质西甜瓜生产基地有新需要和举措。南京西甜瓜专业协会在横溪成立，横溪辐射带动全市西甜瓜产业的进步。

横溪西瓜的获奖荣誉

已被中国绿色食品进步中心认定为绿色食品，被江苏无公害农商品认定委员会认定为“江苏首批无公害农商品”，被省认定为绿色食品生产基地。