山西是中国谷子的主要产区之一，其中黄谷粒是主要作物品种。山西小米首推沁县，这里所产沁州黄小米粒大、色黄，味醇而清香，被誉小米中的珍品沁州黄栽培历史悠久,成长于边远山区,空气新鲜,土壤清洗,不施化肥和农药,没任何污染,属纯天然绿色食品,碾制精...