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厦门美食:花生汤

花生汤厦门花生汤用料简单,煮法却考究。花生米等花生熟了才能放糖,续熬至花生烂透为止。然后食用时可配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。著名的黄则和花生汤远近闻名,每天买卖兴隆。地址:中山路22|24号(近肯德基)...

花生汤

厦门花生汤用料简单,煮法却考究。花生米等花生熟了才能放糖,续熬至花生烂透为止。然后食用时可配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。著名的黄则和花生汤远近闻名,每天买卖兴隆。地址:中山路22|24号(近肯德基)

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