容县龙眼干的基本介绍广西容县原产的龙眼，因生势旺盛、叶色特别浓郁而得名，以果大、肉厚、清甜、可食率高而著称。龙眼，（拉丁学名：DimocarpuslonganLour.）又称桂圆，益智，常绿大乔木，树体高大。果供生食或加工成干制品，肉、核、...

容县龙眼干的基本介绍

广西容县原产的龙眼，因生势旺盛、叶色特别浓郁而得名，以果大、肉厚、清甜、可食率高而著称。龙眼，（拉丁学名：Dimocarpus longan Lour.）又称桂圆，益智，常绿大乔木，树体高大。果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均作为药用。原产于中国南部及西南部，世界上有多个国家和区域栽培龙眼，如：中国，泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。中国龙眼正是因为广西出产的品种最佳，才在种名前冠以广西简称“桂”字，称“桂圆”。据古书记载，桂圆树自西汉（前206年-公元8年）时就在中国南方种植，距今已有2000多年历史。 加工后的容县龙眼干色泽鲜丽，芬芳甜蜜，是色、香、味俱佳的名贵中药材和滋补珍品。

营养成分

龙眼所含糖分量非常高，为易消化吸收的单糖，可以让人体直接吸收，故体弱贫血，年老体衰，久病体虚，常常吃些龙眼是非常有补益用途；妇女产后，龙眼也是要紧的调补食品。因含铁及维生素B2非常丰富，可以减轻子宫缩短及宫体下垂感。对于妇女产后、体虚乏力、贫血等，则可用龙眼肉加入当归、枸杞、红枣(去核)数颗炖鸡。或每天食用龙眼肉煮鸡蛋，可活血调经，促进体力恢复。

商品特征

龙眼肉补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。

中医觉得，龙眼味甘、性温。入心、脾经。具备补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等效果。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。

历史民俗

据了解，非常早以前，在福建一带，有条恶龙，每逢8月海水大潮，就兴风作浪，毁坏庄稼，糟蹋房子，人畜被害不计其数。周围的百姓只好逃离家园，在石洞里躲起来。

当地有一个武艺高强的少年，名叫龙眼。他看到恶龙兴风作浪，决心为民除害，与恶龙搏斗一番。到了8月，大潮来了，他就筹备好酒、猪羊肉，把它们合在一块。恶龙上岸将来，看到猪羊肉馋得口水直往下淌，几口就把猪羊肉吃光了。由于猪羊肉是用很多的酒泡过的，所以没等恶龙走多远，就躺在地上不动了。这个时候龙眼举起钢刀，朝龙的左眼刺去，龙眼被刺了出来，恶龙痛得来回翻滚，正要逃跑时，龙眼揪住龙角，骑在龙身上，当恶龙极力想摆脱龙眼时，龙眼用钢刀刺向恶龙的右眼，恶龙的眼睛失去，痛得嗷嗷大叫。经过一阵搏斗，恶龙流血过多死去。龙眼因为在搏斗中负伤过重，也去世了。

不久，在这个地方长出了一种果品，大家为了纪念龙眼，故称之为“龙眼”，也叫“龙眼”。

浙江一带的故事：传闻以前杨贵妃生病了，什么东西都不吃，有位大臣向皇上推荐一种水果给杨贵妃吃，杨贵妃看到这个水果就有了食欲，吃下去之后，病就好了，皇上因此给这种水果起名字叫龙眼（贵体复原）

另有一说，古时候人把龙眼的圆溜溜的球状果实比喻成各种各样地双眼，大个儿的龙眼叫龙眼，中等大的叫虎眼，最小的叫鬼眼，但现代人都统一叫做龙眼。