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阿图什无花果

无花果是一种稀少水果,是新疆的名优特产,阿图什的无花果以其优良的品质誉满全疆,有无花果之乡的美誉。其实无花果的花隐于囊状花托内,植物学上把这种花序称为隐头花序。平时大家只见其果,不见其花,就误以为它无花而结果,因而得名。无花果原产于阿拉伯南...

  无花果是一种稀少水果,是新疆的名优特产,阿图什的无花果以其优良的品质誉满全疆,有无花果之乡的美誉。

  其实无花果的花隐于囊状花托内,植物学上把这种花序称为隐头花序。平时大家只见其果,不见其花,就误以为它无花而结果,因而得名。   无花果原产于阿拉伯南部,约在唐代以前就沿丝绸的道路由伊朗传入新疆,后由新疆传入中原区域。   维吾尔语称无花果为安吉尔,是从阿拉伯语苑提尼一词演变而来,直译为不开花可以结果。   公元860年前后的《西阳杂俎》一书中就有关于无花果的记载,到今天已有1000多年。清代乾隆年间的《西域闻见录》,与清末萧雄的《听园西疆杂述诗》中,都有对阿图什栽培无花果的记载。   据调查发现,阿图什百年以上的无花果树就有700多株,最老的一棵有400多年,现在还枝繁叶茂,果实累累。   阿图什无花果为地理标志证明商标。
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