中华特产网白毛猴为历史名茶，属绿茶类。创制于民国初。白毛猴，或称白绿，属半发酵茶，原产于福建政和县，当地又称白猴，因形似毛猴而得名。外形条索粗壮卷曲，白毫显现，犹如毛猴静伏而得名。内质毫香鲜爽纯正，滋味醇和微甘，汤水清绿泛黄，叶底嫩绿、完整、匀净、无...
1910年，当地茶商范昌义创制了白毛猴，远销广东及香港、澳门，深受买家喜欢。白毛猴的制法介于红茶绿茶之间，外形重"保毫"和"做形"。品质特点是外形肥壮卷曲，色泽铁灰，白毫显露，状若毛猴静伏，汤色橙黄清澈，味醇香清。
1910年，当地茶商范昌义创制了白毛猴，远销广东及香港、澳门，深受买家喜欢。白毛猴的制法介于红茶绿茶之间，外形重"保毫"和"做形"。品质特点是外形肥壮卷曲，色泽铁灰，白毫显露，状若毛猴静伏，汤色橙黄清澈，味醇香清。
