在历史悠久、文化灿烂、风景秀丽的中国淮阳县，有着五千年多年历史的万亩龙湖中，沿岸村民以湖为生，荷花、莲藕、蒲萎、打渔一直传承了几千年。2011年十月19日在东关社区凌书记的带领下大家参观了淮阳县碧荷香特产公司，仔细观摩了作为该县一村一品特商...
在历史悠久、文化灿烂、风景秀丽的中国淮阳县，有着五千年多年历史的万亩龙湖中，沿岸村民以湖为生，荷花、莲藕、蒲萎、打渔一直传承了几千年。 2011年十月19日在东关社区凌书记的带领下大家参观了淮阳县碧荷香特产公司，仔细观摩了作为该县一村一品特商品牌荷叶茶，凌书记向大家仔细介绍了荷叶茶由来。 2006年，淮阳县东关社区几户群众开始用龙湖里的荷叶试制荷叶茶，但因为技术缘由，一直没成功，所生产的荷叶茶水平差，口味得不到市场认同。镇政府在知道这一状况后，通过市场考察和向有关专家请教，觉得荷叶保健用途价值极高，借助荷叶生产茶叶，市场前景也十分广阔。于是多次组织职员到外地学习制作茶叶的生产技术，同时聘请外地技术职员到淮阳现场指导传授技术，经过不懈奋斗，2009年，终于正式研制出龙湖特产荷叶茶。 2010年，在前期基础上，镇政府帮助当地荷叶茶生产单位，成立了淮阳县碧荷香特产公司，成为河南首家以野生鲜嫩荷叶为材料，使用先进加工技术生产荷叶茶及销售的企业。该企业生产的碧荷香牌荷叶茶，以龙湖特产纯天然白莲嫩叶为材料，充分保留了荷叶，荷花的保健成分，而且具备清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等用途，对高血压、高血脂、高胆固醇人士，中老年朋友与期望维持身材苗条的女性，具备显著的保健成效，因此，荷叶茶又被誉为茶中新贵。 东关社区碧荷香荷叶茶投放市场以来，以其独特的品质取得了广大买家的喜欢，成为淮阳对外宣传的又一张独特的名片，和泥泥狗、黄花菜一样，成为外地游客到淮阳参拜人祖伏羲后势必购买的地方特产。据统计，2010年生产荷叶茶2000多斤，产值达200多万元；2011年生产荷叶茶3000多斤，产值突破350万元。现在，东关社区仅荷叶茶一项，人均增收近500元。 荷叶茶生产季节性强，每年仅有6月份到8月份为生产期，为进一步扩大生产规模，淮阳县城关回族镇政府筹备帮助碧荷香特产公司协调资金，重新地址选择建设生产基地，初步地址选择在弦歌新村。同时，该镇正在组织沿湖各行政村，扩大荷叶种植面积，保证荷叶茶材料提供。到2015年，筹备使荷叶茶年产量达到1万公斤，产值突破1000万元。
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