中华特产网香菌为优良食用菌，近代医学研究发现含有抗癌物质。香菌成长于丛林枯死的栗、栎、漆、枫等树上，不耐高温，子实体在立冬后至翌年春清明前成长，仲暮春采摘。主要产于龙坪、后坪、歇马、马桥等乡镇的高寒地带。1971年引进菌丝接种先进技术，凡能成长黑木耳...
1971年引进菌丝接种先进技术，凡能成长黑木耳的木材，也能成长香菌。技术改革和资源广泛开发借助后，产量不断上升。除香菌外，保康还有少量的猴头菌、羊肚菌、草菌、扫帚菌。尤以菌为稀世山珍，肉嫩香醇，驰名中外。
1971年引进菌丝接种先进技术，凡能成长黑木耳的木材，也能成长香菌。技术改革和资源广泛开发借助后，产量不断上升。除香菌外，保康还有少量的猴头菌、羊肚菌、草菌、扫帚菌。尤以菌为稀世山珍，肉嫩香醇，驰名中外。
