哪个也不会想到一颗小小的瓜籽，会被国内食品专家、营养专家和中外客商一致推举为中国食品极品。这就是今天武威人创造的天然无壳瓜籽。她的问世，非常快引起了海内外美食家的关注1990年7月5日，《中国西部进步报》以整版篇幅详细报道了这项使西部人引以...
哪个也不会想到一颗小小的瓜籽，会被国内食品专家、营养专家和中外客商一致推举为中国食品极品。这就是今天武威人创造的天然无壳瓜籽。她的问世，非常快引起了海内外美食家的关注 1990年7月5日，《中国西部进步报》以整版篇幅详细报道了这项使西部人引以自豪，迄今在世界上与众不同的重大科研成就。这项成就是由武威区域农科所农业专家颉帮维带领10名科技职员刻苦攻关，使用当地的西葫芦作母本，与作父本的美洲饲料，用南瓜经过无数次杂交培育成功的。因为从娘胎里生出来就不长皮，故名为无壳瓜籽 1984年，当从大田繁殖出来的第一代无壳瓜籽，俏然来到北京举办的全国农业科技展览会上，与会专家和国内行家们一品尝便齐声叫绝。经科学鉴别，这种无壳瓜籽含有丰富的脂肪、蛋白质和碳水化合物，其中蛋白质的含量等于植物蛋白之王黄豆的含量，远远超越了黑瓜籽和葵花子，还有19种氨基酸和钙、磷、铁、锌、硒等成分。无壳瓜籽吃起来香脆味美，食用卫生，无环境污染。显然，无壳瓜籽是稀少独特的高级营养品 1985年，无壳瓜籽前往深圳参加全国科技新成就买卖会，被誉为中国食品极品。
1988年无壳瓜籽又获全国星火计划成就金奖，1991年再度获北京国际展会银奖 ( 武威)
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