监利黄鳝的基本介绍监利黄鳝是湖北荆州监利县的特产。监利黄鳝获国家地理标志证明商标。黄鳝营养成分非常高，国内民间流传着“冬吃一枝参，夏吃一条鳝”的说法。相应的，黄鳝的市场价值也高，特别是冬天没野生黄鳝的时候，人工养殖的黄鳝价格超越30元一斤。...

监利黄鳝的基本介绍

监利黄鳝是湖北荆州监利县的特产。监利黄鳝获国家地理标志证明商标。

黄鳝营养成分非常高，国内民间流传着“冬吃一枝参，夏吃一条鳝”的说法。相应的，黄鳝的市场价值也高，特别是冬天没野生黄鳝的时候，人工养殖的黄鳝价格超越30元一斤。

监利县网箱养殖黄鳝历史悠久，90年代中期便有养殖户从事网箱养鳝，到2000年代中期养殖网箱曾突破70万口，后一直稳定在50万口左右。

监利县程集镇的“生态黄鳝”美名远扬，商品远销美国、日本、韩国台湾、香港等国家和区域。程集镇现在已是国家级黄鳝健康养殖技术规范基地、人工繁育优质黄鳝苗种基地。养殖面积1000公顷，现有示范基地一个，黄鳝养殖网箱25万余口，年黄鳝产量5000余吨，销售黄鳝4200吨。

2013年，监利县黄鳝养殖运销协会申报的“监利黄鳝”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：
12529867。