桐城大米，在省内外享有盛誉，并被列为出口商品。早在明清年代，桐城范家岗，花园畈、撩风岗一带所产的大米，就远销京师，备受称誉。历史上种植三粒寸、杨柳籼等水稻名特品种，从种植技术到加工工艺都十分考究，力求维持传统特点。加工的大米质优、色白，晶莹...