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都兰枸杞

都兰枸杞的基本介绍都兰枸杞主要出产于柴达木盆地。柴达木盆地是高原国内性气候,平均光照时间长达10小时,昼夜温差大。同时,这里海拔较高,空气湿度低,所产的枸杞天然无污染,而且黄酮含量比其它区域要高,非常合适做成干果或者加工成浓缩汁。营养成分都...

都兰枸杞的基本介绍

都兰枸杞主要出产于柴达木盆地。柴达木盆地是高原国内性气候,平均光照时间长达10小时,昼夜温差大。同时,这里海拔较高,空气湿度低,所产的枸杞天然无污染,而且黄酮含量比其它区域要高,非常合适做成干果或者加工成浓缩汁。

营养成分

都兰枸杞的医用价值大大高于普通枸杞,被誉为软黄金。都兰枸杞中富含氨基酸、维生素等100多种人体必需的营养元素,含有人体所需的18种氨基酸、丰富的还原糖、维生素与钙、磷、铁等营养价值,并含锗、硒、酮等具备抗癌、抗衰老、美容等效果的微量元素,具备极高的医用价值。

商品特征

都兰枸杞个头比较大,籽少肉厚,味道比较甜。

历史民俗

盛唐年代,据了解有一天,丝绸的道路来了一帮西域商贾,傍晚在客栈住宿,见有一女子斥责一老者。商人上前责问:“你何故这般打骂老人?”那女子道:“我训我们的孙子,与你何干?”闻者皆大吃一惊。原来,此女子已200多岁,老汉也已是九旬之人。他受责打是由于不愿遵守族规服用草药,弄得未老先衰、两眼昏花。商人惊诧之余忙向女寿星讨教高寿的诀窍?女寿星见使者一片真诚,便告诉他一个人四季服用枸杞。后来枸杞传入中东和西方,被那里的人誉为东方神草。

都兰枸杞的品尝食用方法

枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种吃法。枸杞一年四季皆可服用,夏天宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改变体质,利于睡眠。但应该注意的是,枸杞泡茶不适合与绿茶搭配,合适与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一块泡,用眼过度的电脑族特别合适。冬天枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配,枸杞炖羊肉也是非常合适冬季食用的。

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