樟市镇坐落于曲江下游，依山傍水，一年四季，雨水充沛，农作物以黄豆成为丰产，节日每家必做豆腐，且用磨石磨浆，盐鲁凝块，保留着古石器年代的传统制作，其鲜嫩味道比现代机械制作更为美味，尤其是表层配以野生黄果仔汁上色，既弃豆腥味又使豆腐更鲜亮，为此...