新当湖鲜蘑菇的基本介绍平湖市蘑菇生产始于1979年，当时为上海国营外贸出口企业蘑菇罐头材料的生产基地。近几年来蘑菇产业化经营水平不断提升，达成了跳跃式进步。1998年，平湖市农副商品综合批发市场公司注册了新当湖鲜蘑菇商标，与市食用菌技术协会...

新当湖鲜蘑菇的基本介绍

平湖市蘑菇生产始于1979年，当时为上海国营外贸出口企业蘑菇罐头材料的生产基地。近几年来蘑菇产业化经营水平不断提升，达成了跳跃式进步。1998年，平湖市农副商品综合批发市场公司注册了新当湖鲜蘑菇商标，与市食用菌技术协会和市食用菌专业合作社在基地农户鲜蘑菇销售中使用这一商标。2002年，平湖市蘑菇栽培面积达624万平方尺，蘑菇总产量达8165吨，畅销沪、浙、苏蔬菜市场。2001-2002年，新当湖牌鲜蘑菇先后五次获得省农博会优质奖，嘉兴农博会优质商品，平湖市优质农商品品牌奖和买家协会推荐产品等荣誉称号。

新当湖鲜蘑菇以闽AS2796为母种，使用平湖市新当湖鲜蘑菇标准化生产技术，经无公害栽培，产品菇色泽洁白、菇质结实、菇形圆整、口味鲜嫩，含有人体必需的赖氨酸、蛋白质、多种矿物质、维生素、不饱和脂肪酸及多糖类物质，具备非常高的营养成分，是理想的保健和抗癌食品。