浮来青茶成长期长,具备叶牙肥厚、栗香高、耐冲泡等北方绿茶独特风味,与浮来青茶的绿、香、醇、净主要特点。浮来青品牌茶曾荣获中茶杯全国名优茶评比一等奖,第二届中国国际茶博览买卖会国际名茶金奖,第二届中国农业展会金奖,4、五届中国国际农业展会名牌...

浮来青茶成长期长,具备叶牙肥厚、栗香高、耐冲泡等北方绿茶独特风味,与浮来青茶的绿、香、醇、净主要特点。浮来青品牌茶曾荣获中茶杯全国名优茶评比一等奖,第二届中国国际茶博览买卖会国际名茶金奖,第二届中国农业展会金奖,4、五届中国国际农业展会名牌商品;2001年6月,在日照首届名优茶评比中,浮来青绿茶荣获日照绿茶之冠。 山东浮来青茶厂有着悠久的历史,前身为临沂区域茶叶研究试验站,始建于1978年6月,是长江以北惟一的茶叶研究机构,后因行政地域变更移交给莒县管理。1993年,莒县县政府将它移交给夏庄镇政府管理,此后茶试站、站属茶厂、夏庄镇茶厂合并,成立山东浮来青茶厂。因为气候适合,再加上浮来青茶厂坚持走科技兴茶的道路,使得该厂在山东乃至全国制茶行业屡创辉煌。据介绍,浮来青茶曾获2、4、五届中国国际农业展会金奖及名牌商品,1999年,获中国国际茶展会名茶金奖。2004年,该茶叶又获得山东著名商标称号。 曾几何时,浮来青茶叶黄帝女儿不愁嫁,销售遍及大江南北。但近年来,因为体制所限,再加上浙江和福建茶叶的冲击,浮来青茶名声犹在,但市场份额却逐步萎缩。莒县夏庄镇侯镇长告诉记者,为了打破制约浮来青茶厂体制束缚,经过县政府授权,该镇决定通过拍卖这种公正、公开的方法达成茶厂的改制。 2003年,浮来青绿茶荣获国家级无公害农商品标志证书;同年浮来青茶厂又被认定为国家技术监督局标准化示范区;2004年,浮来青茶被评为山东著名商标;2005年,浮来青牌茶叶获得中国三绿工程放心茶中茶协推荐品牌;2006年,浮来青公司和商品分别荣获中国茶叶行业百强企业、山东名牌、山东十大名茶。 成长环境 坐落于山东东南部,隶属漂亮的海滨城市日照,是国家AA-旅游区、省级地质遗迹自然保护区,距日照60公里、莒国故城6公里,千年古刹定林寺、千年古观朝阳观、天下银杏第一树、世界之最檀根王等景点吸引着中外游客纷至沓来,曾接待过-、-、-、吕正操、王丙乾、钱伟长、张思卿、-、胡绳、彭佩云、丁肇中、赵忠祥、沈力等20多位党和国家领导人及中外名人。 在秀奇玲珑的浮来山上,有商周老树,晋代古刹,隋唐庙庵,古藤绕树,松柏参天,美禽栖枝,奇鸟鸣林,让人心旷神怡。莒鲁国君盟于浮来、东晋高僧竺法汰讲《禅定》 、慧地校经、昙观送舍利、三丰传丹术尚有遗迹存在,志乘可查。 浮来山地质架构独特,被山东政府批准为省级地质遗迹自然保护区,是山东四大地质公园之一,也是日照第一个地质遗迹保护区。 茶叶特质 绿茶,又称不发酵茶。以适合茶树新梢为材料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。 浮来青的特质,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶清汤绿叶,滋味收敛性强的特征。最新科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊成效,为其他茶类所不及。中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优秀,且造型独特,具备较高的艺术赏析价值。绿茶按其干燥和杀青办法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。 冲泡办法 1、冲泡浮来青时,水温控制在80℃~90℃左右。如果是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。 2、冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。 3、冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,不然茶里的营养价值会变得不安定。 4、茶粉不可泡得太浓,不然会干扰胃液的分泌,空腹时最好不要喝
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