港口大园萝卜的基本介绍港口大园萝卜是广东惠州惠东县港口镇大园村的特产。大园萝卜是大园人的主要家商品，自1784年开始种植到今天已有200多年历史。大园萝卜形状长圆，尾略细，外表雪白且富有光泽，肉质清亮透明，其以清甜、爽口、无渣而远近闻名。解...

港口大园萝卜的基本介绍

港口大园萝卜是广东惠州惠东县港口镇大园村的特产。大园萝卜是大园人的主要家商品，自1784年开始种植到今天已有200多年历史。大园萝卜形状长圆，尾略细，外表雪白且富有光泽，肉质清亮透明，其以清甜、爽口、无渣而远近闻名。解放前已出口香港，享有盛誉。

惠东萝卜主要分布于港口、平海镇，大园、菜园、六乡、咸台、碧甲等地的海边沙地及佛岭村的山坑高坡地。闻名国外的港口镇的“大园萝卜”到今天已有200多年历史。

种植于海边的萝卜，具备入口水多、甜滑无渣的特征；种植于山坑高坡地具备入口清甜、软滑的特征。两者都具备润肺、润肤、防燥、解渴、下水等效果，深受港澳区域、东南亚及当地群众的喜欢。早在新中国打造前，就有专门的运输船只把萝卜很多运销到港澳、广州及东南亚区域。20世纪60年代至80年代中期长达30余年间，惠东的平海一直被广东外贸部门列为萝卜为主的蔬菜种植出口基地，萝卜出口量每年不下百万吨，后因外贸出口体制变化及出口配额等缘由，萝卜种植产量才渐渐降低。虽然这样，因为土质、水质和气候特别适合种植的原故，迄今为止尚未发现其他地方的萝卜口味可以与这里的萝卜媲美。现在，外来游客都顺便买些萝卜带回去。