阳山还是广东的玉米主产地，所产玉米粒肥、金黄、较有玉米香味，当地人称之为苞麦。所制成的玉米粉磨得够细腻，煮玉米羹、玉米粥拥有一流品质，有降血压、健脾胃效果，比较适合吃惯精细食物的城市人。...