始兴茶叶的基本介绍始兴传统茶叶材料多采自山上的野生茶，仅有刘张家山柑梓园有少量种植。1965年，县委县政府开始出资扶持农村进步茶叶生产。近几年来，伴随人民生活的提升，始兴人对品茶有了更高的需要，始兴的茶叶生产有了质的飞跃，最为突出的是车八岭...

始兴茶叶的基本介绍

始兴传统茶叶材料多采自山上的野生茶，仅有刘张家山柑梓园有少量种植。1965年，县委县政府开始出资扶持农村进步茶叶生产。近几年来，伴随人民生活的提升，始兴人对品茶有了更高的需要，始兴的茶叶生产有了质的飞跃，最为突出的是车八岭和八两红两个茶叶公司，从过去单一的绿茶而进步至多种品种的有机绿茶和红茶系列商品，塑造出了我们的品牌，享誉韶关内外

始兴县农业农村局局长卢爱民介绍称，始兴地处南岭山脉南麓，雨量充沛，土壤肥沃，是茶叶生产的黄金纬度带，有1000多年的种茶制茶历史。好山好水产好茶，得天独厚的条件，孕育了始兴海量优质名茶。现在始兴县种植茶叶有6500亩，企业十多家，年产茶叶1000多吨，年产值1.5亿。

始兴县茶叶品种有青心乌龙、瑞香、金观音、金萱、福云6号、福云7号等，拥有车八岭、亚历亨等“粤字号”茶叶品牌4个，有机茶叶农商品认证3个。始兴茶叶清香淳朴、耐泡、无污染的品质优点，不只遭到愈加多的买家和业内人士认同，而且多品种多次获得过省级茶叶评比大奖。

营养成分

1、醒脑提神：茶叶中的咖啡碱能促进人体中枢神经开心，增强大脑皮质的开心性，另外，茶叶有缓解晕车晕船有哪些用途。

2、利水消肿：茶叶有利水消肿有哪些用途，对于所有缘由所致使的水液代谢障碍均有肯定的缓解用途，可以用于改变肾小球肾炎或肾病所致使的下肢水肿，因其有利尿用途，对缓解下肢水肿也有肯定的帮忙。

3、防暑降温：茶汤中的化学成分与口中唾液发生了化学反应，使口腔得以滋润，产生清凉的感觉。

4、保护心血管：茶叶中含有较多量的儿茶素、肌酸、叶酸、泛酸等等，这类物质可以对人体产生多种生物学活性，第一对心血管有肯定的保护用途，茶叶中的茶多酚物质可以改变人体的微循环，对于脂肪代谢有肯定的促进用途，可以减少高脂血症的发生。

5、改变胃肠功能：茶叶中的儿茶素可以改变胃肠功能，促进胃肠蠕动，帮助人体提升消化吸收能力。

获奖荣誉

2021年9月13日，被纳入2021年第二批全国名特优新农商品名录。