笋衣烧肉笋衣烧肉中的笋衣是笋尖上鲜嫩的鳞状外皮晒干而成。笋衣吸附了红烧肉溢出的油汁,滋润爽口、嚼劲十足,而红烧肉吸收了笋衣的清香,肥而不腻,回味悠长。... 笋衣烧肉笋衣烧肉中的笋衣是笋尖上鲜嫩的鳞状外皮晒干而成。笋衣吸附了红烧肉溢出的油汁,滋润爽口、嚼劲十足,而红烧肉吸收了笋衣的清香,肥而不腻,回味悠长。