又名杭菊，多年生草本植物，是杭州的名产之一，与安徽滁菊、河南邓菊齐名。杭菊有悠久的栽培历史，古时候曾用作贡品。桐乡县是杭菊的主要产地，这里所植杭菊品质最好，有湖菊、大洋菊、小洋菊、大湖黄等品种。使用鲜白菊蒸煮景干，以开水冲服，水色呈浅绿，清...