富县苹果的基本介绍富县，人称“苹果之乡”“世界苹果最好优生区之一”。素有“中国苹果之乡”的美誉，其“富县”苹果也被确定为陕西驰名品牌。陕西全省的苹果面积和产量，现在已跃居全国第二，而人均占有苹果，比全国平均水平高出5倍，名列全国榜首。该县被...

富县苹果的基本介绍

富县，人称“苹果之乡”“世界苹果最好优生区之一”。素有“中国苹果之乡”的美誉，其“富县”苹果也被确定为陕西驰名品牌。陕西全省的苹果面积和产量，现在已跃居全国第二，而人均占有苹果，比全国平均水平高出5倍，名列全国榜首。该县被列为全国苹果外销的要紧生产基地之一，年销售量数亿公斤。

营养成分

有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科大夫”。由于苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养成分最接近完美的一个。

商品特征

这里出产的苹果，素以色、香、味俱佳著称。它优质，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密，含糖量高(高于外地苹果2%～3%)，香甜可口，硬度适中，耐贮藏（在土窑洞中可存放至翌年4～5月）等优点而居全国相同种类苹果之冠，誉满四方，驰名中外。

历史民俗

富县坐落于渭北旱原与黄土高原过渡地带，属国内性暖温带季风气候，是国内外专家公认的苹果最好优生区之一，优质苹果生产的七项指标俱佳，进步苹果有着得天独厚的自然条件。境内土层深厚，深达150米，平均海拔1100米左右，年降水量600毫米左右，年平均气温9.1℃，昼夜温差大，年平均温差14.9℃，无霜期170天左右，年日照时数2157.4|2574.9小时，日照率55%。县境内没大型厂矿企业，对水、气、光、热、土壤等产地环境条件均未导致污染，符合苹果生产的最好环境需要。

富县苹果的品尝食用方法

苹果怎么吃不少，如洗净，削皮吃。加水，做水果汤吃。榨汁吃。苹果炖鱼吃。制作苹果茶。