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苕丝糖

苕丝糖土城的苕丝糖已有百年历史,驰名省内外。苕丝糖以当地天然无污染的糯米、红薯、蔗糖为材料,使用传统生产工艺,经过蒸、煮、打、捶、压等30多道工序制作完成,特征是香酥可口,入口即化,久吃不腻,是黔北一种名特产。近年来伴随旅游业的进步,土城游...

  苕丝糖

  土城的苕丝糖已有百年历史,驰名省内外。苕丝糖以当地天然无污染的糯米、红薯、蔗糖为材料,使用传统生产工艺,经过蒸、煮、打、捶、压等30多道工序制作完成,特征是香酥可口,入口即化,久吃不腻,是黔北一种名特产。近年来伴随旅游业的进步,土城游客日益增多,当地苕丝糖买卖红火。现在,在古镇制作苕丝糖的家庭作坊已进步到数十家,具备广泛的市场前景。
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