五华禾梨禾梨属梨属,是五华县特有些梨属品种。其存在肉质粗、石细胞多,外观差等缺点。但营养成分非常高,据测定富含对心血管有利的黄酮素,通过加工制成糖水罐头、果脯、梨膏、梨汁、梨酒等多种饮料,具备突出的镇咳、润肺等医疗价值。现在,我县已引进岭南...

2003年,禾梨被广东农业厅认证为无公害有机绿色食品。
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