九寨沟一带群众习惯养奶牛,牛奶非常丰富,大家用它制作出多种多样的奶制品,平时食用的主要有奶酪、奶渣、奶皮、酥油和酸奶。... 九寨沟一带群众习惯养奶牛,牛奶非常丰富,大家用它制作出多种多样的奶制品,平时食用的主要有奶酪、奶渣、奶皮、酥油和酸奶。