清河小米小米又称粟米，国内北方很多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有代参汤之美称。因为小米不需精制，它保存了许|生素和矿物质，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的矿物质含量也高于大米，但其蛋白质中的赖...