临安榛子的基本介绍临安加工的榛子开口率高空壳率低，个头均匀果仁呈米黄色，饱满肥厚，内含丰富的胡萝卜素，具备健脑明目之效果。且拒绝所有工业添加剂，成为最受大家欢迎的坚果类食品之一。营养成分1、榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到6...

临安榛子的基本介绍

临安加工的榛子开口率高空壳率低，个头均匀果仁呈米黄色，饱满肥厚，内含丰富的胡萝卜素，具备健脑明目之效果。且拒绝所有工业添加剂，成为最受大家欢迎的坚果类食品之一。

营养成分

1、榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有非常不错的补养用途；

2、它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的效果；

3、榛子里包括着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌与其他一些癌症，可延长患者的生命期；

4、榛子本身有一种天然的香气，具备开胃的效果，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘有哪些用途；

5、榛子还具备减少胆固醇有哪些用途，防止了肉类中饱和脂肪酸对身体的害处，可以有效地预防心脑血管疾病的发生；

6、榛子中镁、钙和钾等微量元素的含量非常高，长期用能够帮助调整血压。

商品特征

临安榛子，果仁肥白而圆，有香气，吃起来特别香脆，余味绵绵，每一颗果实都是精挑细选以保障榛子的上等品质。

历史民俗

在国内的《诗经》中，就曾有大家食用榛子的记载；明清年间，榛子甚至是专为宫廷所享用的坚果。吃榛子在古时候欧洲也是一件时尚的事，它们种植榛子的历史有700年之久。

临安榛子的品尝食用方法

1.榛子砸完了直接吃就好无需洗的，生着吃营养价值不流失又美味又补身体的

2.榛子杞子粥：榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。每天1剂，早晚空腹服食。此粥可以养肝益肾，明目丰肌，适用于体虚、视昏等。

3.榛子羹：榛子仁15克、藕粉30~50克、白糖适当，先将榛子炒黄，不可炒焦，研成细末，掺入藕粉内，用滚开水冲后，加糖调匀食用，一般作早餐或点心，时时服食，用于病后体虚、食少、易于疲倦者。