丑丑巧克力的基本介绍马来西亚的丑丑巧克力,其实是提拉米苏的口味的,由于橄榄形状,外面裹了一层厚厚的可可粉,看着丑丑的,所以大伙叫他丑丑.营养成分巧克力第一从可可中离别出的脂肪(即可可脂)是由饱和脂肪酸(软脂酸和硬脂酸)、单不饱和脂肪酸与其它...

丑丑巧克力的基本介绍

马来西亚的丑丑巧克力,其实是提拉米苏的口味的,由于橄榄形状,外面裹了一层厚厚的可可粉,看着丑丑的,所以大伙叫他丑丑.

营养成分

巧克力第一从可可中离别出的脂肪(即可可脂)是由饱和脂肪酸(软脂酸和硬脂酸)、单不饱和脂肪酸与其它少量(低于5％)脂肪酸组成。巧克力中除去合有脂肪和结构简单的糖以外，还富含很多的必需矿物质,特别是美、铜、钾和锰。事实上还含有适当的锌和铁。

商品特征

可可的纯度非常高,外表看来硬硬的,但放进口中的时候,先是感觉到那一层可可粉的苦苦感觉,下面是纯纯的巧克力的滑爽。最后,当可可完全在口中融化的时候,大粒的杏仁露了出来,非常新鲜,坚果的清香。

品尝食用方法

巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。