西下营板栗的基本介绍西三里乡的板栗果粒端正均匀，有浅薄蜡质层，皮薄，在炒熟后不沾内皮，硬壳掰开后，栗仁易掉落，味甜糯性强、不哏。西下营乡的板栗果仁呈米黄色，易剥、不粘内皮，口味甜糯，营养丰富、香气扑鼻。西下营土壤种类，以片麻岩、花岗岩等，风...

西下营板栗的基本介绍

西三里乡的板栗果粒端正均匀，有浅薄蜡质层，皮薄，在炒熟后不沾内皮，硬壳掰开后，栗仁易掉落，味甜糯性强、不哏。西下营乡的板栗果仁呈米黄色，易剥、不粘内皮，口味甜糯，营养丰富、香气扑鼻。西下营土壤种类，以片麻岩、花岗岩等，风化疏松的 砂质为主，富含钾、钠、镁、铁、钙、锰等，各种矿物质，及人体所需的微量元素，致使此地的板栗营养价值丰富，富含矿物质。

肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香唐山遵化市西下营乡所辖郝各庄村、康庄子村、塔头寺村、北杨庄村、东关村、西关村、东沟村、西沟村、桃园村、双义村、大安口村、兰村、沙岭村、腰子岭村共计14个行政村。地理坐标为东经117°45′～117°48′，北纬40°10′～40°14′，地区成长面积4万亩，产量7200吨。

正值花期，绒绒的栗花竞相绽放，栗花没桃花那般娇艳妩媚，却在百花散尽之时，才展露风华，叫人流连难忘。

也因果仁米黄、内皮宜剥、肉质细腻、甘甜糯软而遭到广大客商和买家好评。

营养成分

健脾益气

板栗对胃肠有益气健脾、健脾胃的效果。因为板栗中的糖含量较高,可以为身体提供更多的热能,还可以帮助脂肪代谢。

强健骨骼

板栗中富含维生素C,能保持牙齿、骨骼的正常用途,对骨质疏松导致的腰腿酸软、筋骨疼痛有肯定的预防用途。除此之外,板栗中的糖分、脂肪、蛋白质和矿物质,与钙、磷、铁、钾等矿物质对强身健体有非常不错的成效。

降血压

板栗中钾素含量特别突出,它可消除精神不振,保持心跳正常,另外,还可中和饮食中的钠,预防摄盐量过高,有益于稳定和减少低血压,预防心脑血管疾病。

板栗含有核黄素和维生素B2,对小儿口舌生疮、成人口腔溃疡有明显成效,能促进皮肤、指甲、毛发的正常成长,缓解双眼疲劳感。

商品特征

果实整齐、紫红光亮、内皮易剥、果仁饱满、色泽米黄,具备宜软蓬松、甘甜芳香、风味独特之品质和口味。

获奖荣誉

2018年十月21日,遵化市举办的第二届“果王”评选暨特点农商品展示会上，“西下营板栗”获得金奖。

西下营板栗，河北遵化市西下营满族乡特产，全国农商品地理标志。