汽锅鸡汽锅鸡是云南的名菜之一,在汽锅下放一盛满水的汤锅,然后把鸡块放入汽锅内,纯由蒸汽将鸡蒸熟。维持了原汁原味,肉嫩香,汤清鲜。汽锅常以三7、虫草加入,有滋补之效。... 汽锅鸡汽锅鸡是云南的名菜之一,在汽锅下放一盛满水的汤锅,然后把鸡块放入汽锅内,纯由蒸汽将鸡蒸熟。维持了原汁原味,肉嫩香,汤清鲜。汽锅常以三7、虫草加入,有滋补之效。