介绍：武清的红小豆是天津区域农商品中传统的优良品种，也是传统的出口产品，主要销往日本、港澳及东南亚等地。武清红小豆颗粒饱满整齐，豆色淡红光亮、白脐、皮薄、沙性大，出沙率可达75％，每百克含热量314|337千卡，蛋白质19|21克，还含有人...

　　介绍：

　　武清的红小豆是天津区域农商品中传统的优良品种，也是传统的出口产品，主要销往日本、港澳及东南亚等地。

武清红小豆颗粒饱满整齐，豆色淡红光亮、白脐、皮薄、沙性大，出沙率可达75％，每百克含热量314|337千卡，蛋白质19|21克，还含有人体所需的多种氨基酸。红小豆是营养成分较高的农作物，不只供食用，且可入药，有清热祛湿、健脾的功能。用红小豆制作食品作用与功效广泛。天津风味小吃之一耳朵眼炸糕即用红小豆制馅；其他用红小豆制作的豆粥、豆包、年糕、棕子、雪糕等等，深受大家欢迎。