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大觐枣

彬县地方名特果品。在彬县有3000多年的栽培历史。《诗#8226;豳风》中有8月剥枣诗句。明诗云:百年生聚滋更始7月豳风未可忘喜杀故园梨枣在,熟时还要上公堂。现在,树龄300年以上的大觐枣医用极高,自古以来为历代贡品。大觐枣色泽鲜艳,个大核...

  彬县地方名特果品。在彬县有3000多年的栽培历史。《诗#8226;豳风》中有8月剥枣诗句。明诗云:百年生聚滋更始7月豳风未可忘喜杀故园梨枣在,熟时还要上公堂。现在,树龄300年以上的大觐枣医用极高,自古以来为历代贡品。大觐枣色泽鲜艳,个大核小,皮薄肉厚,味甜汁浓,营养丰富。鲜果含糖量20.6%,干果含糖量78.43%,含蛋白质1.2-2.3%,脂肪0.2-0.4%,并含有铁、钙、磷等矿物质,为人体不可或缺的元素。每100克中含维生素D3000毫克,营培养份高于其他枣类。大觐枣重鲜果单果最重达50克,素有八个一尺,十个一斤之美誉。在中国杨凌农业科技展会上被誉为枣王。彬县大觐枣分布面积,主产区在泾河川道。彬县现在有大觐枣面积1.2万亩,年产量1000吨。彬县大觐枣是食用、医用的佳品,也是馈赠亲朋好友的珍品。
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