东门鸡以其肉质细腻，色泽黄亮、味道香醇、油而不腻、食过口齿留香等独特口味蜚声区内外。取得各地食客的喜爱。东门鸡是东门镇的一个品牌。东门鸡之所以有如此的独特口味，是由以下四个方面决定的，缺一不可。一是品种，正宗的东门鸡需要是在当地自孵自养，才...