寿宁猕猴桃的基本介绍猕猴桃，是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，广泛分布于中国南方丘陵、山岭之间。寿宁各乡镇均有野生猕猴桃。下党乡碑坑头村的王将山，野生猕猴桃处处可见。营养成分猕猴桃除含有猕...

寿宁猕猴桃的基本介绍

猕猴桃，是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，广泛分布于中国南方丘陵、山岭之间。

寿宁各乡镇均有野生猕猴桃。下党乡碑坑头村的王将山，野生猕猴桃处处可见。

营养成分

猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，与钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

猕猴桃肉肥汁多，富含维生素C，被称之为“超级水果”。

商品特征

浆果一般是椭圆形的。 墨绿色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃。

历史民俗

国是猕猴桃的原产地，世界猕猴桃原产地在宜昌夷陵区雾渡河镇。中国猕猴桃之乡江西奉新县、西安周至县、宝鸡眉县、四川苍溪县、南阳西峡县与浙江江山市、湘西凤凰县、永顺县、广东和平县、贵州修文县。开阳县、桐梓有野生猕猴桃。

寿宁猕猴桃的做法

美容

猕猴桃含有果酸，果酸可以使肌肤柔软，光亮并有好的洁净成效。

材料：奇异果1个，蜂蜜2匙，橄榄油2匙

做法：

1.将奇异果去皮切成薄片。

2.把蜂蜜与橄榄油搅匀。

3.取奇异果片沾蜂蜜橄榄油敷在脸上15~25分钟，再用温水洗净。

成效：清洗毛孔，有效抑制青春痘及滋润肌肤。

品尝食用方法

除鲜食外，猕猴桃还用来酿酒或加工成就汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等。