食用菌是无污染、纯天然的保健和功能性食品，富含人体所需要的多种氨基酸，鲜嫩爽口、容易消化吸收，还具备独特的药疗用途。香菇富含的香菇多糖对肝病有独特的预防和治疗用途，还具备降血压用途。赵湾、紫金气候十分适合食用菌成长，生产历史悠久，现已形成公...