南盛沙姜沙姜为一年生草本植物，其性抗旱耐瘠怕浸。南盛耕地多属黑泥田，含碳质多，松软疏水，宜于沙姜生化州特产长。南盛沙姜呈褐色，略带光泽，经晒不瘪，皮薄肉厚，质脆肉嫩，味辛辣带甜，含姜辣素高，具备化痰行气，消食开胃，健脾消水去湿和防疫等效果。...