滑子菇又名珍珠菇,含有丰富的蛋白质、人体必需的八种氨基酸、维生素和微量元素等。滑菇菌盖表面所分泌的粘液多糖具备防癌抗癌之效果。长期食用能减少血脂、润肤美容,提升人体免疫力。... 滑子菇又名珍珠菇,含有丰富的蛋白质、人体必需的八种氨基酸、维生素和微量元素等。滑菇菌盖表面所分泌的粘液多糖具备防癌抗癌之效果。长期食用能减少血脂、润肤美容,提升人体免疫力。