五香瓜子是广灵县的著名商品。1981年,广灵五香瓜子曾参加广交会,遭到客商的好评。商品畅销全国16个省市。广灵五香瓜子,以当地特产的三道眉葵花籽为主要材料,经选料后,加盐、花椒、大料、小茴香等香料火锅煮制,煮熟后,放入口袋,搓去黑皮,再进行...
1981年,广灵五香瓜子曾参加广交会,遭到客商的好评。商品畅销全国16个省市。广灵五香瓜子,以当地特产的三道眉葵花籽为主要材料,经选料后,加盐、花椒、大料、小茴香等香料火锅煮制,煮熟后,放入口袋,搓去黑皮,再进行晒制、烘干,即是成品。广灵瓜子,片大匀整、色泽白净、仁肉酥脆、咸香味美、风味独特,营养丰富,是待客或消遣的佳品。近几年,又开发有清香型、本味型等多种系列,遭到了广大买家的喜爱。