龙眠春翠的基本介绍桐城茶的一种,和桐城小花同一产地,属绿茶类。属皖西兰花茶品系.创制于明代，产于桐城市，主产区坐落于龙眠山。桐城民间曰“龙眠山上茶，紫来桥下水”。营养成分味微苦、甘，性凉。能清头目，醒精神，解烦渴，利小便，消食积，解毒。用于...

龙眠春翠的基本介绍

桐城茶的一种,和桐城小花同一产地,属绿茶类。属皖西兰花茶品系.创制于明代，产于桐城市，主产区坐落于龙眠山。

桐城民间曰“龙眠山上茶，紫来桥下水”。

营养成分

味微苦、甘，性凉。能清头目，醒精神，解烦渴，利小便，消食积，解毒。用于风热上犯，头晕目昏；暑热烦渴，或饮酒过度；多睡好眠，神疲体倦；小便短赤不利，或水肿尿少；油腻食积，消化不好的；湿热腹泻、痢疾。

商品特征

成品茶外形条直微扁，匀齐壮实，色泽翠绿鲜活，汤色浅绿明亮，滋味鲜爽回甘，香气清香持久，叶底嫩绿匀亮。

历史民俗

1996年桐城市在安徽农业大学茶叶专家的指导下，开发研制了龙眠春翠。该茶以龙眠山之颠的杨头、黄草尖、黄岭140公顷茶园为基地，于清明到谷雨期间，择晴天在龙眠群体中叶种和无性良种茶园中，采一芽一叶初展，长度2.5—3厘米的芽叶为材料，经摊放、杀青、初烘、理条、复烘、提香等工序，全程使用名优茶机械加工。
1998年5月经安徽茶叶专家评审，列为省级名茶。同年获 98国际名茶展会名牌推荐商品称号。

龙眠春翠的品尝食用方法

通常来讲，有的患者、孕妇不适合饮茶，即使是平时人，在饮茶方面也要有所选择。由于人群中有性别、年龄、地域、胖瘦、寒热、虚实等不一样的体质，有一些人并最好不要喝茶。所以，喝茶也要因人而异。

另外，新茶并不是越新越好,喝法不当易伤肠胃，因为新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这类物质对健康人群并没多少影响，但对胃肠功能差，特别本身就有慢性胃肠道炎症的患者来讲，这类物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不适合多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。

除此之外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱与多种芳香物质，这类物质还会使人的中枢神经系统开心，有神经衰弱、心脑血管病的病人应适当饮用，而且不适合在睡前或空腹时饮用。