千阳桃花米，珍贵地方名品稻种。译名：TAOHUAMI，科名：Gramineae(禾本科)，属名：OryzaL.（稻属），学名：OryzasativaL.spp.hsienTing（籼亚种），原产地：千阳县，库编号：I1A24326，统一编号...
千阳桃花米，珍贵地方名品稻种。译名： TAO HUA MI ，科名： Gramineae( 禾本科 ) ，属名： Oryza L. （稻属），学名： Oryza sativa L.spp.hsien Ting （籼亚种），原产地：千阳县，库编号： I1A24326 ，统一编号： 24-00310 ，单位编号： DIC-169 ，籼型早熟粘米，播种日期： 4 月 25 日，出穗期： 7 月 29 日，成熟期： 8 月 25 日，全生育期 124 天。千阳桃花米以颜色命名，因其米粒为桃红色 ,蒸出的米饭两头涨开，中间不断腰，宛若一朵朵盛开的桃花 而得名。又因是千阳特产所以叫千阳桃花米。 经考证，千阳种植水稻的历史已从汉代开始，千阳县汉代时称隃麋县，就是因其地适合种植水稻得名，千阳县，本汉隃麋县地，因今县东八里隃麋泽为名。周武帝置千阳郡及县(《元和郡县志》（上）唐李吉甫撰 P45 ) 。千阳本汉隃麋县，地属右扶风，留省，后周置为郡，以在千水之阳故名（《石门遗事抄本》清顺治 王国玮著 P28）。隃麋泽在县东八里，汉以此名县至唐太和年间始易名千阳，其地近水宜种稻，惜人力少尔，隃美也，麋为土产，称麋为美。彼有取尔也(《石门遗事抄本》清顺治 王国玮著 P38)。稻,产于千川两岸水田,有粳糯两种,粳供饭食，糯则酿酒制饴糖或和枣蒸甑糕及角黍，又粳稻分红白两种，产于清水者，色洁白，浇以混水者，色微红，名桃花米。为千邑特产，遐迩驰名。（《民国新千阳县志》（物产志）p4 ）隃麋是个漂亮吉祥的名字，也颇能反映地方风土特点。隃者，美也，土产粳稻。唐朝诗人韦庄《题千阳马跑泉》中就有西园夜雨红缨熟，南亩清风白稻肥的诗句。也有传闻，明代嘉靖皇帝吃了千阳桃花米后赞道：莫到人间无瑰宝，桃花香米仙境来。桃花米因此成为历代皇室贡品。 千阳桃花米在上世纪五六十年代种植较广， 但自进入上世纪八十年代后，因为多种缘由 桃花米的种植开始降低。到本世纪初，桃花米在千阳境内绝种。 2007年冬，千阳县农业局对桃花米这一濒危珍贵品种推行拯救保护。经多方联系，从国家种质库留存的１０００粒千阳桃花米原种中获得珍贵的５０粒种子，并与陕西水稻研究所联手进行繁育，现在成功收成种子０．４公斤，桃花米原种资源拯救保护获得重大突破，使这一珍贵种质又获重生。
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