长吻鮰是长江中的名贵鱼类，它无鳞无剌，肉质细嫩腴美，口味特好、营养丰富，深受买家喜欢，特别是用鮰鱼鳔制成的鱼肚更是名闻遐迩。扬中市农业部门自98年开始采集长江野生亲本进行人工繁殖养殖技术研究，并获得成功，年可繁殖鮰鱼苗50万尾。省水产局对此...