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清苑西瓜

清苑西瓜的基本介绍清苑西瓜形体兼顾大中小、色彩丰富、口味脆爽、汁多,含糖量高达13%以上,是河北最大西瓜生产基地。清苑县光照充足,雨量充沛,土地肥沃,栽培西瓜有着悠久的历史。清苑西瓜种植品种丰富:京欣、西农、冠龙、黑美人、西红宝等十多个系列...

清苑西瓜的基本介绍

清苑西瓜形体兼顾大中小、色彩丰富、口味脆爽、汁多,含糖量高达13%以上,是河北最大西瓜生产基地。清苑县光照充足,雨量充沛,土地肥沃,栽培西瓜有着悠久的历史。清苑西瓜种植品种丰富:京欣、西农、冠龙、黑美人、西红宝等十多个系列。

清苑县西瓜种植历史达30年,年西瓜种植面积11.3万亩,总产46万吨,产值4.6亿元。以南王庄村为核心的西瓜种植基地于2002年通过了省部级无公害环评认证,并注册了“兴苑”牌商标,因为无公害标准化种植水平高,销往全国各地,瓜农每年从中增收5000—8000元不等。清苑县被中国果菜专家委员会、第八届中国果菜产业进步平台组委会授与“中国西瓜无公害科技革新示范县”称号。

营养成分

西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有很多葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有非常高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包含葡萄糖、果糖和蔗糖。

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