湖州南园烧鸡480g的基本介绍烧鸡，是一道中华传统风味菜肴。其中部分烹饪办法是将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具备肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特征。在烧鸡中，道口烧鸡最为出名，它香味浓郁、酥香软烂、咸淡可口、熟烂离...

湖州南园烧鸡480g的基本介绍

烧鸡，是一道中华传统风味菜肴。其中部分烹饪办法是将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具备肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特征。

在烧鸡中，道口烧鸡最为出名，它香味浓郁、酥香软烂、咸淡可口、熟烂离骨、肥而不腻。是用多种名贵中药，辅之陈年老汤制作而成，其成品烧鸡色泽鲜艳、形如元宝、口衔瑞蚨，极具食疗和保健功能。